22 Januari 2016

Sarapan Pagi Nasi Goreng Rempah ala Chef Vina

Sabtu pagi, masih ada nasi putih lumayan banyak. Daripada keras, kering dan ngga bikin nafsu makan lebih baik di olah untuk sarapan. Dari kemaren kemaren pengen bikin ini, Nasi Goreng Rempah, bermodalkan ceki ceki resep dari internet dan voila ! Oia saya masak untuk sekitar 5 porsi sarapan.

NASI GORENG REMPAH

Bahan :
Nasi putih
Kecap
Garam, Lada
Kencur 1/2 cm
Jahe 1/2 cm
Kunyit 1/2 cm
Cabe rawit merah 5 buah
Cabe keriting merah 5 buah
Bawang merah 4 siung
Bawang putih 2 siung
Telur ayam 2 butir

Cara membuat :
- Haluskan semua bumbu
- Tumis bumbu yang dihaluskan hingga matang
- Masukkan telur, beri bumbu garam dan lada lalu aduk rata
- Masukkan nasi putih, beri kecap sesuai selera, aduk dan koreksi rasa. Nasi goreng siap disajikan.

Masak Apa Hari Ini ? Menu Simpel Sayur Sop, Sambal Goreng Kentang & Telur Dadar saja :)


Masak apa hari ini?

Sudah hari jumat yang artinya besok libur dan suami ngga perlu bawa bekel. Hmm ok. Kalo gitu masak yang simpel cepet dan murah *wink*

Yang telintas di otak langsung sayur sop, segerrr, temennya harus yang ada bumbunya pedesin dikit, ok, sambel goreng kentang. Karena kalo tempe lagi bakalan kurang ada rasa. Lauk proteinnya...? Berhubung lg ada isu tukang daging mogok dan harga menjulang tinggi. Yausutra telor dadar ayam pun enyak :D haha alasan. Aku memang suka masak sayur sop. Bisa dibilang sminggu skali. Selain karena simpel tinggal cemplung2, segar berkuah  dan pastinya murah.

Jalan ke pangkalan tukang sayur di depan komplek. Beli sayur sop 8rb sebungkus, ckp utk kami ber 5. Aku suami kakak ipar dan mama. Beli kentang 1 kilo dan cabe keriting merahnya 4rb. Skalian beli bumbu dapur sereh dkk. Total belanja hari ini 30rb saja. Telor nya pakai stock yang ada di rumah ajah. Oia ini sop sop an ya soalnya ngga pake daging ataupun baso. Hehe

Yuk masak!

SAYUR SOP

Sayuran

Bahan :
Aneka sayur (Wortel, Kentang, Buncis, Kol, Tomat)
Bawang bombay 1/4 bagian
Bawang putih 3 siung
Daun bawang
Daun seledri
Garam, Lada bubuk
Bumbu Racik Sayur sop Indo*ood

Cara membuat :
- Cuci, kupas, potong sayuran sesuai selera
- Geprek bawang putih, iris bawang bombay, daun bawang dan seledri


Siapkan semua bahan

- Tumis bawang bombay, bawang putih dan lada bubuk hingga harum


- Rebus air, bila sudah mendidih. Masukkan tumisan dan bumbu racik. Beri garam dan penyedap rasa, koreksi rasa. Masukkan sayuran keras terlebih dahulu. Selang beberapa menit masukkan sayuran lainnya, daun bawang dan seledri.






SAMBEL GORENG KENTANG


Bahan :
Kentang 1 kg
Bawang merah 4 siung
Bawang putih 3 siung
Cabe keriting campur cabe rawit merah sesuai selera
Lengkuas 0.5 cm memarkan
Sereh
Daun salam
Garam, gula, penyedap rasa

Cara membuat :
- Kupas kentang kemudian rendam didalam air. Potong dadu kemudian goreng dan tiriskan





- Haluskan bahan selain lengkuas, sereh, daun salam
- Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang. Masukkan lengkuas, sereh dan daun salam. Beri garam gula dan penyedap rasa bila suka.



- Setelah koreksi rasa, masukkan kentang goreng, aduk hingga rata. Siap disajikan !


Ditambah telur dadar. Yuuummmmmy. Tau dong cara bikinnya?? :p Btw, maap maap nih kalo foto fotonya kurang merepresentasikan warna aslinya. Coz lagi cubi cubi edit poto pake vscocam. Okedeh. Semoga menginspirasi dan selamat mencoba. Happy tummy :*

21 Januari 2016

REVIEW HOTEL SAVERO GOLDEN FLOWER BOGOR

Kali ini mau bahas pengalaman di Savero Golden Flower Hotel. Lokasi hotel ada di Jalan Padjajaran No 27 Bogor. Hotel ini sekelas hotel bintang 4 dan sebagai salah satu hotel terbaru yang dikelola oleh KAGUM Hotels. Belum genap setahun rupanya.

Loby Hotel

Lift dan 2 bangku yang instagramable
Beberapa waktu lalu, aku hanya sebagai orang yang lalu lalang di depan Hotel sambil bergumam "Bagus juga hotelnya". Karena memang ada niatan untuk menginap di Bogor, jadi Hotel ini pun menjadi salah satu incaran. Selain itu ternyata lagi ada promo di tanggal yang aku incar. Cihuy...! Sung booked, paid, confirmed :)

Savero Golden Flower Hotel memiliki 7 lantai. Memiliki 128 kamar mewah dan nyaman, 10 meeting room, 1 Ballroom dengan kapasitas sampai dengan 1.100 orang. Fasilitas lainnya adalah Lotus Garden Restaurant dengan kapasitas 350 orang, Iris Lounge dengan kapasitas 50 orang, Fitness Center, Kids Corner, Spa dan Kolam Renang yang unik. Jangan bayangin seperti fitness centre umum ya. Soalnya dari beberapa hotel yang punya fasilitas fitness rata-rata cuma ada 3 alat berat.
Tampak dari lantai 2
Masih gambar tangga dan loby hehe
Sofa tunggu di lantai 2


Lampu kristal dan red carpet di tangga
Lantai 2

Baru masuk Hotel disambut staff hotel yang ramah. Interior hotel terkesan berkelas. Karena ada lampu kristal yang guede ditengah-tengah loby. Ada sofa marun dengan gaya klasik di area IRIS Lounge. Waktu itu ada juga backdrop untuk sekedar foto narsis di sebelah meja resepsionis. Terdapat 2 sofa besar dengan design cantik bak sasana raja dan ratu tepat di depan meja resepsionis. Tapi sayang waktu itu rame banget :( jadi ga kesampean mau foto disitu -_-"

FItness dan Spa


Pool side
Interior di sisi kolam
Pool saat malam
Cheers !

Masih sekitar kolam
Pas jam 1.50 kita mau check in, pengen nya kamar non smoking single bed tapi ngga ada :( yang single bed cuma ada smoking room. Daripada ngedumel ini itu karena bau rokok jadi kita milih twin bed non smoking room deh. Sekitar 10 menit kemudian kita dikasih access card kamar lantai 7 di nomor 0711. Pas banget di samping lift :( kecewa :( takut berisik lalu lalang orang keluar masuk lift soalnya. Tapi btw ternyata hal yang ditakutin ga terjadi tuh. Jadi kita fine2 aja disana. Hal minus saat itu adalah.. pas kita sampe di lantai 7 dan coba buka pintu kamar ternyata ga bisa doooooong..! Sempet minta tolong staff yang lewat tapi katanya kayanya access door card nya belum di set deh dari bagian resepsionis. Alhasil suami kudu turun lagi ke loby buat complained. Dodol bangetttt deh. Kzl.

Kamar kami dan cermin di depan nya
Pas masuk kamar. Jeng jeng.. sesuai ekspektasi. Design kamar sesuai foto.. cuma aja dibandingin sama Hotel Santika dengan type sama2 superior masih lebih luas Santika. Masa tidurnya misah? Kaya lagi berantem aja. Mba nya dodol nih orang udah dibilang joint bed malah belom disatuin. Minus lagi. Akhirnya kita berdua dorong-dorong angkat-angkat. Ih lantainya kotor. Ktauan ngga pernah disapuin kolongnya mentang-mentang twin bed. Buru-buru pakai sandal. Sandalnya unik yah.. biasanya hotel rata-rata warnanya putih. Nah ini hitam. Kenapa ngga gold? Gatau. Hehe. Sepaket sama toiletrisnya. Botolnya juga hitam. Bentuknya beda. Gelas kumurnya juga menghadap keatas dikasih tutup. Biasanya kan telungkup kebawah dan di alas.

Kamar mungil tapi mewah 

Interior lantai 7, non smoking floor

Sendal nya unik

Acnya ber operasi dengan baik. Meja Rias mungil namun cantik. Latar tempat tidur full cermin. Saluran Tv nasional dan TV Kabel. Toilet bersih, air panas lancar jaya. Bisa wudhu yang paling penting. Dan primadonanya adalah hair dryer ! Girang...! Soalnya buat jilbaber pasti dilema kalo nginep hotel kan kudu ngeringin rambut sebelum cuss. So far semuanya bagus, hanya saja lokasi kamar tidak dapat view yang bagus. Padahal parkiran hotel tidak terlihat penuh. Tapi resepsionis selalu bilang penuh untuk kamar single bed. Kayanya yang ini memang trik mereka.

AC nya dingin
Meja rias yang cantik
Deposit box di kabinet
Toiletries
Toilet part 1
Toilet part 2
Nilai plus
Cermin

Toilet part 3
Besok paginya, ngga mau rugi dan kedapetan makanan sisa. Wkwkwk. Abis solat subuh dan mandi. Kami pun turun jam setengah 7 pagi untuk sarapan. Asik masih cukup sepi. Sampai di resto disambut staff resto yang ngabsen pengunjung untuk breakfast. Kalo dipikir-pikir untuk apa dikasih voucher kalo ujung-ujungnya cuma cukup nyebutin kamar.

Hmmm.. asik. Makan apa ya?? Sudah kebiasaan. Sebelum makan apa akau wajib tour keliling meja. Melihat apa aja yang disajikan. Baru deh stelahnya tentuin mana aja yang mau dicoba. Oia, disama disajikan menu vegetarian, menunya seperti nasi uduk, tahu dan kentang tumis. Uniknya di meja pertama terdapat jejamuan beras kencur dan teman-temannya. Karena takut mules.. aku ngga nyoba yang ini. Hihi

Penampakan restoran
The Buffet
Di sisi kitchen ada menu eggroll&sosis, sayang aku ga nemu sosisnya sampai akhir sarapan pagi, ya mungkin habis, posthink aja, ada bubur ayam, bubu ketan hitam dan kacang hijau, ada waffle. Di sebrangnya di meja panjang ada menu prasmanan nasi dan lauk pauknya seperti mie goreng, ayam mentega, gulai daging, sayur soup, dan lain-lain. 

Di sisi lain sejajar dengan kitchen ada menu nasi lemak malaysia, dan seblak makaroni. Ada lontong cap gomeh disajikan dengan telur balado. Ada juga sayur lodeh. Aku masih ngga ngerti kenapa lontong dan lodeh ini di sajikan bersama. Ok lanjut. Di sisi sejajar dengan meja prasmanan ada roti dan teman selainya lengkap dengan roaster. Ada aneka pastry yang disajikan cantik seperti gambar. Bikin ngiler :'( donat, roti, cake, sluuurrpp..

Selanjutnya ada menu lain yang disusun mengitari tiang. Di satu sisi ada aneka minuman jus, susu dan air mineral. Di sisi lain ada buah-buahan. Di sisi selanjutnya ada sereal. Dan terakhir ada menu salad.

The Pastries

Breads

Aneka minuman

Salad

Cereal
Fruit

Lontong Cap Gomeh & Sayur Lodeh
Nasi Lemak Malaysia & Macarony seblak

Ini sarapan kami #pencitraan

Di area outdoor restoran
Ettt... uaminya ngga siap haha

Ini aslinya sarapan kami, hahahah

Makannya jangan banyak-banyak biar bisa nyoba semua. Hihi. Jangan lupa berdoa ya. Sambil makan ada staff yang keliling dan menawarkan kopi dan teh. Setelah makanan diatas ludessdess kita pin pindah ke sisi outdoor resto. Adeemm dan sejuk karena masih pagi. Si mass nya mau ngebul jadilah pindah keluar. Tapi tempatnya lebih enak. Sejuk. Sekitar jam setengah 9. Waw lama juga kita disini ya. Akhirnya kita balik ke kamar dan siap-siap pulang. Makanannya enak sesuai nilai bintang hotelnya.

Proses check out cepat. Dan kita pun pulang :) melanjutkan petualangan lain di jalan. Mungkin lain kali kita mampir lagi :)